愛知県丹羽郡扶桑町の洋菓子やPetit Roseのホームページです。

秋を感じるケーキをご紹介したいと思います。

まだまだ、暑い日が続きますが、美味しい食べもので次の季節を感じていただきたいと思います。今回は、秋の定番ケーキと新作ケーキのご紹介です。

定番ケーキは、『和栗のモンブラン』です。こちらは、この季節に、一度は召し上がっていただきたい一品です。

新作ケーキは、『キャラメルポワール』香ばしい胡桃のキャラメリゼをアクセントにしたカラメルムースです。相性のいいココアスポンジを使い、洋梨をあしらいました。